各行政村、企事业单位：

现将《道墟街道2019年食品安全工作计划》印发给你们，请结合实际，贯彻执行。

                            上虞区道墟街道办事处

                             2019年4月8日

道墟街道2019年食品安全工作计划

食品安全关系广大人民群众身体健康和生命安全，加强食品安全工作是街道党工委、办事处的重大政治任务。2019年道墟街道食品安全工作，要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，遵照“四个最严”要求，强化源头严防、过程严管、风险严控监管措施，牢牢守住不发生食品安全问题底线，有效解决人民群众普遍关心的突出问题，促进我街道食品安全治理能力和保障水平不断提高。

一、围绕“一个目标”，全面落实食品安全监管责任。2019年我街道食品安全工作采取“街道统一领导，站所指导协调，各方联合行动”的工作机制，进一步强化食品安全责任意识，采取分段监管为主，品种监管为辅的方式，理顺监管职责，明确相关站所的食品安全工作责任。继续将食品安全工作纳入村级目标责任制考核，与各村签订《2019年食品安全工作目标管理责任书》，进一步落实食品安全工作监管责任，实行责任追究制度。街道食品安全工作办公室将进一步细化、量化对各村和站所的食品安全工作目标考核办法，力求做到考核办法既简明扼要，又切实可行。

二、落实党政同责，全力推进“双安双创”工作。配合做好全国食品安全示范城市、全省食品安全县（市、区）和国家级农产品质量安全放心县（市、区）创建工作。将国家食品安全示范城市创建作为街道食品安全工作的总载体，按照食品安全“党政同责、一岗双责”要求，强化党工委、办事处对创建工作的领导统筹，落实相关部门的工作职责，协作联动，拉高标杆，力争高水平通过中期评估工作。以省级农产品质量安全放心县为基础，提炼农产品质量安全监管机制和模式，开展国家级农产品质量安全示范区创建。配合好浙江省食品安全区创建工作。全面落实地方政府属地管理责任，推进省级食品安全区创建。

三、深化食品安全宣传教育，强化社会监督。加强食品安全法治教育，进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识，增强法律责任和自律意识，同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序，切实提高群众的食品安全意识和防范能力，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品安全防线；教育和指导农村群众科学使用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品；不断提高社会各界对食品安全的关注程度，形成人人关注食品安全，人人参与食品安全的良好社会氛围。全面实施《绍兴市上虞区食品药品安全科普宣传三年行动计划（2018—2020年）》，深入开展食品安全宣传周、农产品质量安全科普宣传直通车“三进”活动等主题活动。

四、抓好食品安全“百日整治”行动。根据全省食品安全工作会议总体要求，在街道范围内开展食品安全“百日整治”行动。推进餐桌安全治理行动“六大提升工程”，组织实施重点领域、重点环节食品安全百日整治行动，以种养殖集中区、农贸市场周边和校园周边为重点区域，全面梳理排查食用农（林、水）产品种植养殖、食品生产、食品流通、餐饮服务等环节重大风险隐患和突出问题，加强针对性抽检，建立食用农产品和食品各环节“排雷清单”，加大整治力度，开展追根溯源，畅通部门行刑衔接，加大行政处罚和刑事打击力度，切实管控和消除各类区域性、系统性食品安全风险隐患。

五、规范食品安全信息发布工作，做到食品安全信息资源共享。严格执行食品安全信息报送的有关规定，按时报送食品安全监管工作情况及有关信息，认真做到信息资源共享，推进街道食品安全工作的向前开展。

六、推进农村食品安全专项治理行动。继续深化农村假冒伪劣食品专项整治。围绕重点对象、重点品类、重点违法违规行为、重要时点等“四大重点”，开展生产经营环节执法大检查、农村食品商标大保护、假冒伪劣食品线索大追查、农村食品治理工作大宣传、食品知识大培训“五大行动”。重点检查方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的品类，切实维护农村食品安全。开展农村保健市场联合整治行动。严厉打击制售假冒伪劣产品、虚假宣传、违法会销、违法直销和传销等侵害消费者行为，确保人民群众消费安全。

七、深化农村家宴服务中心建设。实施农村家宴服务中心建设“612”深化工程，开展家宴服务中心软硬件提升改造，全街道家宴服务中心建设行政村覆盖率达60%，建成的家宴服务中心标准化比例达60%以上。推广食品安全责任保险，农村集体聚餐食品安全责任保险工作有效扩面。

八、深化食品摊贩整治规范。建立食品摊贩申报备案和经营公示管理制度，按照“定点、定时、定人”的原则，公布划定区域、经营时间和经营人员，接受社会监督。鼓励和引导食品摊贩逐步进入市场、店铺等场所，依法从事生产经营活动。加强对食品摊贩卫生状况、从业人员健康证、加工销售的食品质量等监督管理，打击制售假冒劣质食品、不符合食品安全标准食品、有毒有害食品、“三无”、过期变质食品等违法行为；坚决取缔无证经营行为。

九、扎实开展食品安全联合检查，确保全年无重大食品安全事故的发生。在重要节日、节会期间，街道食品安全委员会办公室将协调组织农业农村办、卫生院、市场监督所、行政执法中队、派出所等站所的人员，认真开展食品安全联合大检查，真正做到发现问题，及时处理，排除各种食品安全隐患，确保人民群众的饮食安全。

十、夯实基层基础，大力推进“网络建设”。实施街道食安办规范化建设及动态管理，加大日常考核力度。深化基层农产品质量安全监管服务机构规范化建设，继续推进农产品快速检测免费开放。深化基层食品安全网格化管理。按照省委、市委、区委“四个平台”建设要求，发挥好食安办在市场监管平台建设中的主导作用和建成后的日常管理协调作用，促进市场监管平台有效运行。深入推进基层食品安全网格化管理，稳步推进“两网融合”，进一步落实网格员食品安全工作职责，确保各项任务落到实处。